Klassisk Tapas

Klassisk tapas

Lunt: Gambas urtesmør og oliven Spansk kylling med chorizo og black beans og rosmarin Albondigas i en smaksrik røkt paprikasaus Persille stekte poteter toppet med chilli aioli

Kaldt: Rødvinsmarinert okse med geiteost og pimento Melon mojito salat med salte mandler, toppet med tjukk yoghurt og gastrix Grillet asparges salat med revet Manchego og rista pistasj Bulgur salat med granat eple, søtpotet, persille og ruccola Potet tortilla toppet med chiliaioli gravet laks Aprikos salat med serrano skinke Bakt sopp fylt med persille ost Foccacia og Aioli

Minimum bestilling: 20 personer
3 dager i forkant